Pastel de 3 Leches en Plancha. El pastel, tarta, o torta de tres leches es un postre tradicional latinoamericano. El azúcar es al gusto. Seguidamente puedes cubrir el bizcocho ya mojado con papel film y llévalo a la refrigeradora por toda la noche para que así pueda absorber bien el liquido. Se puede utilizar fondant, chantilly o merengue. Un saludo. Si es así, para la próxima precalienta el horno con calor arriba y abajo, pero cocina el bizcocho solo con calor abajo. La web Recetas Gratis te enseña su receta. Consiste en un bizcocho bañado con tres tipos de leche: leche evaporada, crema de leche y leche condensada, que le dan su nombre. 1 Comentarios. Set aside 1 cup of the measured milk mixture and refrigerate for another use. Hola qué tal recién estoy en esto de preparar postres y este fue mi primer pastel pero de arriba salio tostado por dentro todo bien solo se tosto por fuera, Hola Gema, ¿activaste el calor arriba y abajo? PASTEL DE TRES LECHES preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®. No en la batidora? En una olla a fuego bajo echaremos la leche fresca, la crema de leche, la leche condensada, dos ramas de canela, mezclaremos todo con ayuda de un batidor de mano hasta que hierva y agregamos la esencia de vainilla. Si lo deseas, puedes preparar tu propia leche condensada siguiendo esta sencilla receta. DeberásÂ, Finalmente, cuando el bizcocho haya absorbido por completo la mezcla, ya puedesÂ. Déjala en la refrigeradora así no se fermentara. Información nutricional ... Receta. Para ello, precalienta el horno a 200ºC. En primer lugar, comienza por la elaboración del bizcocho. Pasado el tiempo pínchalo con un palillo para comprobar que está hecho, si sale limpio retíralo del horno. Reservamos. La torta de tres leches es uno de los postres más populares y demandados en los países de América Latina. Reserva el bizcocho para más adelante y ponte manos a la obra con la crema de tres leches. Bizcocho tres leches: aprende una receta fácil y económica El bizcocho tres leches es un postre muy popular en Latinoamérica. Ahora que ya tienes la masa del bizcocho, viértela en un molde previamente engrasada y enharinado y hornéalo durante 25-30 minutos. Receta. Puedes decorar tu torta a tu gusto, como con caramelo o frutillas. Solo se debe poner las 3 leches en la licuadora? Hola Gema, en general sucede lo que comentas cuando no se bate bien el merengue, cuando el batidor utilizado tiene restos de grasa, cuando a las claras se queda adherida parte de la yema, cuando se añade alguna esencia más aceitosa o cuando la proporción entre claras y almíbar o azúcar no es la correcta. Bate las claras a punto de nieve y agrega poco a poco el azúcar y sin dejar de batir. http://www.recetasgratis.net/Receta-de-queque-de-chocolate-casero-recetapasoapaso-52772.html. Suele acompañarse con un merengue de claras de huevo, con cerezas y canela en polvo por encima. Antes precalienta el horno a 200 ºC. Hoy en día hay muchísimas nuevas tendencias en el … En esta receta de RecetasGratis.net queremos enseñarte una muy sencilla, no te la pierdas y aprende a preparar este pastel de tres leches fácil. Hemos creado este grupo para que todos podamos compartir nuestras recetas de cocina. Luego con la ayuda de un palito de bambú haz agujeros en el bizcocho de forma salpicadas. Pon en bizcocho en un recipiente o bandeja donde veas que el jugo de las tres leches no se podrá derramar. - Instagram, ¡Insólito! Cuando ya bañes la torta con la mezcla de leches debes dejarlo en la nevera. Luego, bate los huevos y, sin dejar de batir, agrega poco a poco el azúcar. Gracias. Este delicioso pastel de tres leches lleva cobertura de merengue. Síguenos en facebook como @decomidaperuana, Son mis mejores postres felicitaciones y gracias por regalarnos tus recetas. Si te ha gustado la receta de Pastel de tres leches fácil, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pasteles. Buen día, que rica receta la preparé y muy delicioso. Ya que el bizcocho este listo desmoldamos. 12 Comentarios. De Juncos la mofongopleta más larga del mundo, Kannella: Bizcochos artesanales hechos con amor, Marc Anthony lanza bebida energizante a base de extracto de yuca, Agricultura anuncia incentivos para ayudar el sector cunícola de la Isla.